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小罐牛肉汤家常做法


菜系及功效:家常菜谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味

工艺:

小罐牛肉汤的制作材料:

主料:牛肉(肥瘦)300克

辅料:洋葱(白皮)50克,白萝卜75克,胡萝卜75克

调料:盐4克,胡椒粉2克

教您小罐牛肉汤怎么做,如何做小罐牛肉汤才好吃

1. 将胡萝卜、白萝卜、洋葱洗净,切成约2.5厘米长,0.3厘米粗的条,用清水煮熟后捞出备用;

2. 牛肉煮熟也切成同萝卜一样的条,一同装入小型瓷罐内,加满清汤,放入适量精盐和胡椒粉,盖上盖子放文火上炖约半小时即可。

小帖士-食物相克:

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

使用说明

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