菜系及功效:苏菜
无锡肉排的制作材料:
主料:猪肋排,绍酒,姜,葱,卤汁。
教您无锡肉排怎么做,如何做无锡肉排才好吃
将猪肋排焯水,加入绍酒,姜,葱,红曲米走红,炒锅上火,将葱,姜煸香,放入肋排,烧至酥烂,收浓卤汁装盘。
菜系及功效:苏菜
无锡肉排的制作材料:
主料:猪肋排,绍酒,姜,葱,卤汁。
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将猪肋排焯水,加入绍酒,姜,葱,红曲米走红,炒锅上火,将葱,姜煸香,放入肋排,烧至酥烂,收浓卤汁装盘。
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