参茸养血酒家常做法

菜系：药膳偏方
气血双补食谱、自汗盗汗食谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱

口味：原味
工艺：浸泡法

参茸养血酒的制作材料：
主料：党参60克、人参4克、鹿茸4克、白酒2000克
辅料：熟地黄60克、三七2克、白术40克、茯苓40克、白芍药40克、当归40克、黄芪60克、川芎20克、甘草20克、桂皮10克

详细制作步骤：

• 准备药材：将上述所有中药材（党参、人参、鹿茸、熟地黄、三七、白术、茯苓、白芍药、当归、黄芪、川芎、甘草、桂皮）逐一检查，确保无杂质、无虫蛀或变质。若药材为整根块状物，应先用干净剪刀或研磨器适当剪碎或捣碎，以便更好地释放有效成分。注意操作过程中避免使用铁器接触药材。

• 处理容器：选择一个干净、干燥且密封性良好的玻璃罐或陶瓷容器，提前用沸水烫洗消毒，并晾干备用，以防止杂菌污染影响药酒品质。

• 浸泡药材：将处理好的药材依次放入容器中，随后倒入约2000克的60度白酒（酒精度数不宜过低，以利于有效成分溶出并长期保存）。白酒需完全淹没药材，如有需要可适量增加酒量。

• 密封保存：将容器口密封严密，放置于阴凉、避光处静置浸泡。每日轻轻摇晃一次容器，帮助药物成分均匀溶解于酒液中。整个浸泡过程至少持续7天，建议15～30天效果更佳。

• 过滤饮用：浸泡完成后，使用医用纱布或多层滤网将药渣与酒液分离，装入干净瓶中密封保存。药酒应置于阴凉干燥处存放，避免阳光直射。

• 服用方法：每日早晚各服用一次，每次20毫升，空腹或饭后饮用均可。可根据个人体质调整用量，但不宜超过推荐剂量。

功效说明：
本药酒具有滋补气血、强肾益精、强筋壮骨之功效，适用于心肾阳虚、气血两亏所致的腰膝酸软、精神疲乏、头晕目眩、自汗盗汗、遗精滑精、女性子宫虚寒、崩漏带下等症状，是一剂适合体虚人群调理身体的养生佳品。

健康提示及注意事项：

• 本药酒为滋补类饮品，孕妇、儿童及对酒精过敏者禁用。
• 服用期间忌食生冷、油腻食物；感冒发热期间暂停服用。
• 药材之间存在相克关系，请勿擅自添加其他药物：
  • 党参不宜与藜芦同用；
  • 人参反藜芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，忌与茶同服；
  • 白芍药反藜芦，恶石斛、芒硝；
  • 黄芪反藜芦，畏五灵脂、防风；
  • 川芎反藜芦，畏硝石、滑石、黄连；
  • 甘草反大戟、芫花、甘遂、海藻，恶远志。

请在中医师指导下根据个人体质辨证使用，以达到最佳调养效果。