七草粥家常做法

菜系及功效：精品主食 幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱

口味：清香味

工艺：煮

七草粥的制作材料：

主料：稻米100克

辅料：芹菜15克,荠菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤蓝15克,萝卜15克,白菜10克

调料：盐5克

教您七草粥怎么做，如何做七草粥才好吃

1. 七草分别洗净，切碎备用；

2. 米洗净沥干水分；

3. 锅中倒入适量的水，再放入洗净的米一起煮开；

4. 开锅后改用小火，慢慢地熬上一小时左右；

5. 最后，放入切碎的七草，并撒上盐调味就可以了。

小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。