苹果肉桂燕麦粥家常做法

菜系：美味粥汤
功效：暖胃养脾、润肠通便、增强免疫力

苹果肉桂燕麦粥的制作材料：
主料：
A. 燕麦片（建议选择纯生燕麦片，口感更佳，不易煮烂）
B. 肉桂粉适量
C. 苹果1个（去皮后切成小丁）
D. 蜂蜜适量
E. 黑色葡萄干适量（优选无添加品种）

详细制作步骤：

• 准备食材： 将苹果洗净去皮，切成小块备用；葡萄干提前冲洗干净并沥干水分；准备好肉桂粉和蜂蜜。

• 煮燕麦： 在锅中倒入水量为燕麦片两倍的清水，大火烧开后加入燕麦片和切好的苹果块，轻轻搅拌均匀，防止粘锅。

• 调整火候： 大约煮1分钟后转为小火慢煮，此时加入准备好的黑色葡萄干，继续煮约5分钟。

• 收汁处理： 煮至锅内液体基本被吸收，燕麦呈现出略微浓稠的状态，此时撒入适量肉桂粉，搅拌均匀即可关火。

• 装碗调味： 将煮好的燕麦粥盛入大碗中，待稍微冷却后淋上适量蜂蜜，增加自然甜味与香气。

• 食用方式： 吃的时候可根据个人喜好倒入适量冰牛奶，冷热交融，口感更加丰富。

此款燕麦粥不仅营养健康，而且具有苹果的清香与肉桂的独特风味，是一道适合早餐或下午茶的温暖佳品。