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木须肉家常做法


菜系及功效:家常菜谱

木须肉的制作材料:

主料:猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。

木须肉的特色:

北方家常菜,成菜色泽鲜艳,香气浓郁,咸甜可口.

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将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可。

木须肉

使用说明

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