猕猴桃汁家常做法

菜系：时尚饮品

菜系相关功效：此饮品具有增强免疫力、促进消化、排毒养颜等功效，是一款天然健康的能量补充饮品。

猕猴桃杏汁的制作方法：

【所需材料】 主料：新鲜杏子4个、猕猴桃1个

【详细步骤】

• 准备食材：选择成熟度适中的杏子和猕猴桃，确保果肉饱满、无腐烂。

• 清洗水果：将杏子与猕猴桃分别放入清水中彻底清洗干净，去除表面灰尘及杂质。可使用软毛刷轻轻刷洗以保证清洁度。

• 处理杏子：用刀沿杏子中间对切一圈，用手轻轻扭动两半使其分离。取出果核避免榨汁时带入苦味。

• 猕猴桃处理：根据个人口味决定是否保留猕猴桃皮。如喜欢浓郁口感或追求营养全面，可不去皮；若担心皮的辛辣苦涩味影响整体风味，则可用刀或削皮器去掉外皮。

• 切块准备：将去核的杏子切成小块，猕猴桃也切成适当大小的块状，以便于榨汁机更高效地工作。

• 榨汁操作：将所有果块依次放入榨汁机中，启动机器进行榨汁。注意不要一次放入过多，以免影响出汁率。

• 搅拌混合：榨汁完成后，用干净的勺子或搅拌棒将果汁充分搅拌均匀，使杏汁与猕猴桃汁完全融合，提升整体口感。

• 即时饮用：建议榨好后立即饮用，以最大程度保留水果的新鲜口感和营养成分。若需冷藏保存，请密封后置于冰箱内，并在2小时内饮用完毕，避免营养流失。

温馨提示：

• 若喜欢口感更顺滑的饮品，可在榨汁后通过滤网过滤掉果渣。
• 可根据个人喜好适量加入蜂蜜或柠檬汁调味。
• 建议选用原汁机榨汁，能更好地保留水果纤维与营养。