绿豆香蕉汁家常做法

菜系：时尚饮品

【绿豆香蕉汁】

制作材料： 主料：绿豆60克、香蕉2根。

详细制作步骤：

• 准备香蕉汁：

  • 选择成熟但不过于软烂的香蕉，先用清水将香蕉外皮反复冲洗干净，去除表面杂质。
  • 削去香蕉的柄蒂部分，然后将整根香蕉（包括果肉和皮）切成小块。
  • 将切好的香蕉块放入家用果汁机中，启动搅拌功能，搅打成细腻的香蕉浆。
  • 使用滤网或纱布将香蕉浆过滤，去除残渣，提取纯净的香蕉汁液，倒入杯中备用。

• 处理绿豆：

  • 将绿豆放入清水中淘洗干净，去除杂质和浮尘。
  • 取一沙锅（或其他耐热煮锅），加入适量清水（约500毫升），放入洗净的绿豆。
  • 开大火煮沸后，继续煮约10分钟，期间可适当搅拌以防粘底。
  • 煮好后熄火，让绿豆汤自然冷却至适宜温度，随后过滤取其澄清汤汁。

• 混合调配：

  • 将之前制好的香蕉汁缓慢倒入绿豆汤中。
  • 用干净的勺子充分搅拌均匀，确保两者融合无分层。
  • 若喜欢口感更顺滑，也可再次使用搅拌机低速搅拌几秒钟。

• 饮用建议：

  • 调配好的绿豆香蕉汁可直接饮用，建议在室温或稍凉状态下服用。
  • 根据个人口味，可适量添加蜂蜜或冰糖调味，但不建议过量以免影响功效。

相关功效： 本饮品具有清热除烦、利尿降压的功效，特别适合各型高血压病患者日常辅助调理食用。

食用方法： 建议每日早晚各服用一次，空腹或饭后均可，长期坚持效果更佳。