鸡块白菜汤家常做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味：咸鲜味

工艺：原炖

鸡块白菜汤的制作材料：

主料：白菜100克,鸡500克

调料：姜8克,盐4克,味精2克,大葱10克

教您鸡块白菜汤怎么做，如何做鸡块白菜汤才好吃

1. 将鸡收拾干净，剁成块；

2. 白菜洗净，切片；

3. 葱姜洗净分别切段、片备用；

4. 汤锅放大火上，加入适量清水，将鸡块、葱段、姜片一起放入锅中用大火炖40分钟；

5. 将葱段、姜片捞出不要，将切好的白菜片放入汤内煮20分钟；

6. 然后用味精、盐调味即可。