菜系:美味粥汤
功效:营养丰富,有助于美容养颜、促进消化、补充能量
菜名:草莓牛奶燕麦粥
制作材料:
主料:燕麦片、草莓、蜂蜜
辅料:冷牛奶、清水
详细步骤说明:
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准备工作:将新鲜草莓洗净,去掉果蒂,根据个人喜好可以切成小块或保持整颗备用。
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煮燕麦片:在锅中加入适量清水(一般以没过燕麦片两倍为宜),再放入燕麦片,用大火煮沸。
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熬煮燕麦粥:待水沸腾后,转为中火继续熬煮约5-8分钟,期间不断搅拌以防粘锅。煮至燕麦片变软、呈浓稠状即可关火,盛出放凉备用。
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加入冷牛奶:取一碗煮好的燕麦粥,慢慢倒入适量的冷牛奶,边倒边轻轻搅拌,使燕麦与牛奶充分融合,口感更加顺滑香浓。
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摆放草莓:将准备好的草莓整齐地放在燕麦粥表面,可根据个人口味增加或减少分量。
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调味处理:如果喜欢甜食,可在食用前淋上少许蜂蜜,不仅提升风味,还能增强营养价值,使这道甜品更加可口诱人。
温馨提示:若想口感更佳,可选用新鲜草莓搭配全脂牛奶;也可将部分草莓提前打成果泥,拌入燕麦粥中,味道更加浓郁。