芥菜保健清肺汤家常做法

菜系及功效：私家菜 肺调养食谱

口味：清香味

工艺：煮

芥菜保健清肺汤的制作材料：

主料：油豆腐200克

辅料：芥菜100克

调料：姜5克,盐5克

教您芥菜保健清肺汤怎么做，如何做芥菜保健清肺汤才好吃

1. 芥菜剥下叶瓣后洗净，斜切大片；

2. 油豆腐切半，姜切丝；

3. 锅中放入5碗水，先下芥菜片煮至半透明状；

4. 放入油豆腐一起煮，至芥菜梗完全软透时，放入姜丝继续滚煮1～2分钟；

5. 最后加盐调味即可。