菜系:时尚饮品
纯芒果汁的制作材料:
主料:2~3个新鲜芒果。
纯芒果汁的功效:
芒果汁是一种营养丰富的天然果汁,富含维生素A、C和多种抗氧化成分,有助于增强免疫力,保护身体健康。它对肾脏功能有良好的促进作用,同时还能帮助清洁血液,改善身体代谢。由于其强效的抗氧化特性,芒果汁被认为对预防某些类型的癌症也有一定积极作用。
详细制作步骤:
- 选择成熟度适中的芒果2~3个,用清水洗净表皮,去除表面杂质。
- 将芒果放在案板上,用刀沿着果核两侧切下,分离出果肉。如果芒果较硬,可以先放置一段时间使其变软。
- 用削皮刀或小刀将芒果皮去掉,注意不要伤到果肉。
- 去除果肉中间的果核,只保留柔软多汁的部分。
- 将处理好的芒果果肉切成小块,便于榨汁机操作。
- 把芒果块放入榨汁机中,启动机器将其榨成细腻的果汁。如使用搅拌机,则可加入少量水或冰块以帮助搅拌更均匀(可根据个人口味决定是否加水)。
- 榨好后,用勺子将果汁倒入杯中,轻轻搅拌几下,使果肉与汁液充分融合。
- 纯芒果汁质地浓稠,建议使用勺子辅助饮用,口感更佳。
- 为了更好地保留营养成分和新鲜口感,建议榨好后立即饮用,不宜久置。
温馨提示:
若觉得纯芒果汁过于浓郁,可适量与其他果汁(如苹果汁、橙汁等)混合调制,既丰富口感又增加营养价值。喜欢冰凉口感的人还可以在果汁中加入少量冰块或冷藏后饮用。