虫草烩番茄家常做法

菜系及功效：私家菜 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

口味：清香味

工艺：烩

虫草烩番茄的制作材料：

主料：番茄100克

辅料：豌豆50克,辣椒(红,尖,干)20克,冬虫夏草10克,油菜30克

调料：盐3克,味精2克

教您虫草烩番茄怎么做，如何做虫草烩番茄才好吃

1. 将豌豆、冬虫夏草下入开水锅内氽一下，捞出控水；

2. 油菜放入清水内择洗干净；

3. 辣椒去蒂、籽洗净切片；

4. 番茄用开水烫一下，去皮取肉切块；

5. 锅内添水，放入豌豆、冬虫夏草、番茄块、辣椒烧开，加入油菜叶、精盐、味精即可。

小帖士-食物相克：

番茄：西红柿忌与石榴同食。