冰糖茼蒿粥家常做法

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 补气食谱 胃调养食谱

口味：甜味

工艺：煮

冰糖茼蒿粥的制作材料：

主料：粳米100克,茼蒿200克

调料：冰糖100克

教您冰糖茼蒿粥怎么做，如何做冰糖茼蒿粥才好吃

1. 茼蒿洗净，切成碎段备用。

2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3. 锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮开，然后加入茼蒿和冰糖，改小火熬煮成粥即可。

小帖士-食物相克：

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”