薄荷鲜桃家常做法

菜系及功效：私家菜 甜品/点心 便秘食谱 活血化瘀食谱 贫血食谱

口味：清香味

工艺：冻

薄荷鲜桃的制作材料：

主料：桃500克

辅料：金糕30克

调料：冰糖200克,薄荷10克

薄荷鲜桃的特色：

清爽甜润。

教您薄荷鲜桃怎么做，如何做薄荷鲜桃才好吃

1.鲜桃洗净去皮，从中间剖开去核，切成半圆片；金糕切成小片；薄荷洗净，用纱布包好。

2.冰糖放锅内，加清水500克熬至溶化，出锅过滤，倒在大碗里，放上鲜桃片和薄荷包，上屉蒸20分钟，然后，取出鲜桃晾凉，去掉薄荷包，入冰箱内冷冻，食用时取出，放上京糕片即可。