艳阳天家常做法

菜系：时尚饮品
菜系相关功效：色泽桔黄透红，香气芬芳悠长，口感甜爽滑润，是夏日聚会与休闲时光的理想饮品，具有提神醒脑、促进食欲的作用。

艳阳天的制作材料：
主料：伏特加30毫升、白兰地15毫升、桔子汁15毫升、柠檬片1片、红樱桃1个、山楂汁5毫升、冰块10克
容器：香槟酒玻璃杯

详细制作步骤说明：

• 准备调酒工具与材料：将所需的伏特加、白兰地、桔子汁、山楂汁提前准备好，并用量酒器准确量取所需分量。同时将冰块敲碎备用。

• 加入冰块至调酒壶：将约10克的碎冰块放入调酒壶中，为后续摇匀酒液提供冷却效果。

• 倒入基酒与果汁：依次将伏特加30毫升、白兰地15毫升、桔子汁15毫升以及山楂汁5毫升倒入调酒壶中。

• 充分摇匀酒液：盖上调酒壶的密封盖，双手握住调酒壶，用力均匀摇晃约15秒，使各种酒液和果汁充分混合，同时通过冰块使其冷却至适宜温度。

• 过滤并倒入酒杯：将摇匀后的酒液通过滤网倒入事先准备好的香槟酒玻璃杯中，确保只倒入液体部分，不带入大块冰渣。

• 装饰酒面：将准备好的柠檬片轻轻放置于酒液表面或贴在杯沿，再将红樱桃置于酒面上，增添视觉美感与果香层次。

• 享用饮品：艳阳天饮品宜立即饮用，以保持最佳口感与香气。可搭配轻食或作为餐后甜饮，享受其独特的风味体验。