芸豆拌芹菜叶家常做法

菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱

口味：咸鲜味

工艺：拌

芸豆拌芹菜叶的制作材料：

主料：芸豆300克

辅料：芹菜叶50克,胡萝卜50克

调料：香油5克,盐3克,白醋5克

教您芸豆拌芹菜叶怎么做，如何做芸豆拌芹菜叶才好吃

1. 将芹菜叶洗净，入沸水中氽一下，捞入凉开水中过凉，挤去水分，切成末；

2. 将芸豆用水泡透后煮熟，捞出晾凉；

3. 将胡萝卜去皮洗净，煮熟晾凉，切成小丁；

4. 将芸豆、胡萝卜丁与芹菜叶放入盆内，加调料拌匀，装盘即成。