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羊肉煲家常做法


菜系及功效:私家菜 胃调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

口味:甜味

工艺:

羊肉煲的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)960克

辅料:洋葱(白皮)120克

调料:咖喱3克,椰子水10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克

教您羊肉煲怎么做,如何做羊肉煲才好吃

1. 羊肉斩件,另行在锅中煮至半熟;

2. 洋葱洗净,切碎;

3. 姜、蒜捣碎;

4. 烧热瓦缸,下油,入洋葱、姜、蒜爆香,续下羊肉同爆,加入咖喱,调适味,加一碗半上汤同煲着,好时,拌入些粉芡,加下椰汁拌匀即成。

羊肉煲

使用说明

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