山楂麦芽汤家常做法

菜系及功效：私家菜 回乳食谱

口味：甜味

工艺：煮

山楂麦芽汤的制作材料：

主料：山楂(干)9克,小麦9克

辅料：薏米9克,芡实米（鲜）12克

调料：赤砂糖10克

山楂麦芽汤的特色：

微甜适口。

教您山楂麦芽汤怎么做，如何做山楂麦芽汤才好吃

1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧。

2.锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。

山楂麦芽汤的制作要诀：鸡头米又称芡实。

小帖士-食物相克：

山楂(干)：山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。