奇异香蕉牛乳汁家常做法

菜系：时尚饮品
奇异香蕉牛乳汁的特色功效：富含维生素C与膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化，同时牛奶的加入提供了丰富的钙质和优质蛋白，具有润肠养颜、补充能量的作用。

详细制作步骤如下：

• 准备食材：取香蕉一根、奇异果（猕猴桃）半个、鲜牛奶适量（建议200-300毫升，可根据个人口味调整）。

• 处理水果：

  • 香蕉去皮后用清水冲洗一下，放在案板上用刀切成小段，大小约为2厘米左右，方便搅拌机打碎。
  • 奇异果洗净外皮，削去果皮，同样切成小块备用。注意奇异果不宜切得太早，以免氧化影响口感。

• 放入搅拌机：

  • 将切好的香蕉段和奇异果块一同放入搅拌机中。
  • 接着倒入准备好的鲜牛奶。牛奶的量可以根据个人喜好决定，喜欢浓稠口感的可以少加一些，喜欢清爽顺滑的则可多加一点。

• 启动搅拌：

  • 盖好搅拌机盖子，先低速搅拌几秒让材料初步混合，再转为高速搅拌约30秒至1分钟，直至所有材料被打成细腻均匀的奶昔状，无明显果肉颗粒。

• 过滤与调味（可选）：

  • 若喜欢更顺滑的口感，可用细筛网过滤一次。
  • 此饮品本身已经天然香甜，如需增加风味，也可根据个人口味适量加入少许蜂蜜或冰糖粉进行调味，再次搅拌均匀。

• 装杯享用：

  • 将搅拌好的奇异香蕉牛乳汁倒入玻璃杯中，可在表面点缀少许奇异果薄片或香蕉片作为装饰。
  • 建议立即饮用，口感最佳；若需冷藏保存，请密封后置于冰箱内，不超过2小时，避免营养流失及口感变差。

小贴士：

• 若想提升饮品层次感，可加入少量燕麦、亚麻籽或酸奶，丰富口感的同时也增加营养价值。
• 使用冷藏过的香蕉和奇异果搭配冰牛奶，还能做出冰凉解暑的夏日饮品。