挪威森林家常做法

菜系及功效：豫菜

挪威森林的制作材料：

主料：黄鱼,猪肉馅

辅料：香菇,乳酪,面包片（泡过牛奶的）葡萄干,松仁,蒜泥,番茄

调料：胡椒粉,盐,料酒,橄榄油,鸡精,姜丝

教您挪威森林怎么做，如何做挪威森林才好吃

1、 取一器皿放入蒜泥、橄榄油、放进微波炉中1分钟；

2、 香菇洗净切成丁，加入料酒入炉1分30秒，取出后加入肉馅、泡过的面包、葡萄干、松仁、番茄、姜丝、鸡精、盐、蒜泥调成馅；

3、 煎盘中倒入橄榄油，香菇洗净去蒂，加上橄榄油、盐和调好的馅，面向下放在煎盘上，入炉8分钟即可。