萝卜煮肚丝家常做法

菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤

萝卜煮肚丝的制作材料：

主料：鲜猪肚丝400克,酸萝卜200克

萝卜煮肚丝的特色：

咸鲜微辣，软韧适口。

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制作流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用；另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。

味型：酸辣咸鲜味。