菜系:时尚饮品
菜系相关功效:俊美少年是一款口感清爽、酒香浓郁的鸡尾酒,适合在聚会或休闲时饮用,具有提神醒脑、舒缓情绪的功效。其柠檬清香还能刺激食欲,增添用餐乐趣。
【俊美少年】的制作步骤详解:
所需材料:
- 白兰地 45毫升
- 桔子甜酒 15毫升
- 柠檬汁 5毫升
- 柠檬皮 1片
- 冰块 5克(建议使用碎冰)
- 红樱桃 1个
- 容器:香槟酒玻璃杯
详细做法:
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准备调酒工具与材料:将所有所需酒水、柠檬汁、红樱桃、柠檬皮以及碎冰准备好,并确保调酒壶和香槟杯干净无异味。
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加入碎冰至调酒壶中:取适量碎冰块(约5克),放入调酒壶底部,为后续摇匀提供冷却效果。
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依次加入酒液与果汁:向调酒壶中依次倒入白兰地45毫升、桔子甜酒15毫升和新鲜柠檬汁5毫升,注意控制用量,以保证口感平衡。
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加入柠檬皮提升香气:将一片新鲜柠檬皮投入调酒壶中,有助于释放出清新的柑橘香气,使整款饮品更加清新怡人。
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充分摇匀酒液:盖上调酒壶盖,用手用力摇动约10~15秒,使酒液与冰块充分混合并冷却,同时激发柠檬皮的芳香。
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过滤倒入香槟酒玻璃杯:将摇匀后的酒液通过滤网倒入预先冷藏过的香槟酒玻璃杯中,以保持酒体清澈美观。
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点缀红樱桃完成装饰:最后将一颗红樱桃轻轻放置于酒杯边缘或直接放入酒中,既增添了视觉美感,也丰富了整体风味。
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即可享用:一杯色泽晶莹、香气扑鼻的“俊美少年”便完成了,适合在夏日午后或朋友聚会时小酌一杯,享受惬意时光。
温馨提示:如喜欢更冰凉口感,可提前将香槟杯放入冰箱冷藏10分钟;若希望口感更为柔和,也可适当减少白兰地比例,增加桔子甜酒含量。