滑水汤家常做法

菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 孕妇菜谱 肾炎食谱

口味：咸鲜味

工艺：煮

滑水汤的制作材料：

主料：鲤鱼350克

调料：盐3克,料酒5克,香油5克,姜4克

教您滑水汤怎么做，如何做滑水汤才好吃

1. 鲤鱼去掉头部，取鱼尾洗净，用刀在表面划上纹路；

2. 姜切丝；

3. 锅中加水煮滚，放入鱼尾、姜丝煮熟，加入调料即可完成，趁热食用。

小帖士-食物相克：

鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。