桂圆枸杞鸡汤家常做法

菜系及功效：家常菜谱 心调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

口味：咸鲜味

工艺：原炖

桂圆枸杞鸡汤的制作材料：

主料：鸡肉400克

辅料：桂圆100克,枸杞子25克

调料：盐4克

教您桂圆枸杞鸡汤怎么做，如何做桂圆枸杞鸡汤才好吃

1. 鸡肉洗净，切块；

2. 桂圆去壳；

3. 枸杞洗净浸泡片刻；

4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用；

5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸；

6. 然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。