德式土豆泥家常做法

菜系及功效：美味糕点

德式土豆泥的制作材料：

主料：中等大小的土豆4个,洋葱（大）半个,小葱8根,植物黄油,细盐

教您德式土豆泥怎么做，如何做德式土豆泥才好吃

第一步：将土豆洗净放入水中煮熟，将皮拨去，压成泥状。

第二步：先将葱和洋葱切成极细小的丁状，锅中放入少量植物油加热后，将洋葱及二分之一的细葱倒入翻炒至焦黄，有焦香味即可。

第三步：将炒好的洋葱及剩下的二分之一小葱倒入土豆泥中，加入黄油（多少又个人对黄油的喜好而定）和少量细盐（酌情而定，先少一点）一起搅拌均匀，如果喜欢还可以加入少许牛奶。