鲜李肉汁家常做法

菜系：时尚饮品

鲜李肉汁的制作材料：
主料：鲜李子适量。

鲜李肉汁的做法步骤：

• 准备新鲜成熟的李子，数量根据个人需求而定。
• 将李子放入清水中彻底清洗干净，去除表面的杂质和灰尘。
• 用刀将李子对半切开，去掉果核。
• 将去核的李子果肉放入搅拌机或捣碎器中，搅打成细腻的果泥。如果喜欢口感带有颗粒感，也可以使用擀面杖手工捣烂。
• 取一块干净的纱布或者滤网，将果泥倒入其中，轻轻挤压，过滤出纯净的李子肉汁。此步骤可根据个人喜好选择是否保留果肉。
• 将过滤好的鲜李肉汁倒入杯中，可以根据口味加入适量清水稀释，或者加入少许蜂蜜、冰糖提升甜味。
• 搅拌均匀后即可饮用，也可放入冰箱冷藏片刻，口感更佳清凉爽口。

相关功效：
鲜李肉汁富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化、润肠通便，同时具有一定的抗氧化作用，适合夏季解暑或日常补充营养。