粟米汤家常做法

菜系及功效：家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 胆石症食谱

口味：咸鲜味

工艺：煮

粟米汤的制作材料：

主料：玉米（鲜）250克

辅料：豆腐干50克,玉兰片50克,毛豆50克

调料：大葱5克,盐4克,味精2克,植物油10克

教您粟米汤怎么做，如何做粟米汤才好吃

1. 干笋（玉兰片）、豆腐干、葱分别洗净切丁；

2. 毛豆洗净煮熟，去荚皮；

3. 干笋丁煮熟备用；

4. 坐锅点火放油，爆香葱丁，加入玉米粒和适量水，待沸后加入豆腐干、干笋、毛豆仁，以精盐、味精调味，再沸时即可上桌。

小帖士-食物相克：

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

粟米汤