煎鸡蛋饼家常做法

菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱

口味：咸鲜味

工艺：煎

煎鸡蛋饼的制作材料：

主料：鸡蛋300克

辅料：小麦面粉150克

调料：小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克

教您煎鸡蛋饼怎么做，如何做煎鸡蛋饼才好吃

1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀；

2. 加葱、盐、味精、水，然后搅匀；

3. 锅烧热，然后倒油(沿着锅边倒)，倒鸡蛋(划圈)；

4. 小火浇油，反过来，烧一会。

小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。