炒三丝家常做法

菜系及功效：家常菜谱

炒三丝的制作材料：

主料：素香片200公克切丝 红辣椒3支15公克 木耳1朵约40公克 胡萝卜50公克

调料：油1汤匙 辣豆瓣酱1/2汤匙 酱油膏1/2汤匙 高汤2汤匙 糖1/4汤匙

教您炒三丝怎么做，如何做炒三丝才好吃

1、所有材料都切成丝。

2、锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝，速炒拌，淋上香油起锅即好。

3、此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃，口味特殊。