拌果汁菜心家常做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱

口味：甜味

工艺：拌

拌果汁菜心的制作材料：

主料：白菜300克

辅料：香菜50克,柿子椒100克

调料：浓缩橘汁20克,白砂糖5克,盐3克,味精2克

教您拌果汁菜心怎么做，如何做拌果汁菜心才好吃

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；

2. 香菜择洗干净切成段；

3. 把白菜丝、红柿子椒丝、嫩香菜梗段和精盐腌渍20分钟，控出盐水，加入味精、浓橘子汁、白糖拌匀，放冰箱中冷藏数小时，取出装盘即成。

小帖士-食物相克：

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。