宽粉汤家常做法

菜系及功效：精品主食 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱

口味：咸鲜味

工艺：煮

宽粉汤的制作材料：

主料：面条(标准粉)400克

辅料：猪里脊肉100克,草鱼10克,豌豆苗20克

调料：胡椒粉2克,盐4克,香油5克,花生油15克,味精2克

教您宽粉汤怎么做，如何做宽粉汤才好吃

1. 猪里脊肉切丝；

2. 豌豆苗冲洗沥干；

3. 青葱切段；

4. 草鱼宰杀洗净片出少许鱼肉片待用；

5. 油锅烧热炒葱段、肉丝；

6. 加水4碗，烧滚后放入宽面条，至软再加鱼片、豌豆苗及调味料，就可盛入面碗。