菜系及功效:湘菜
人参气锅鸡的制作材料:
主料:柴鸡腿两只,人参一棵
辅料:香菇
调料:盐,鸡精,料酒,香菜,姜少许
教您人参气锅鸡怎么做,如何做人参气锅鸡才好吃
将鸡腿洗净,剁成块,用开水焯一下放入气锅内,再放入香菇、姜片、加入适量高汤,盐少许,上蒸锅蒸,45分钟左右,端出放味精调好口,放点香菜即成。
菜系及功效:湘菜
人参气锅鸡的制作材料:
主料:柴鸡腿两只,人参一棵
辅料:香菇
调料:盐,鸡精,料酒,香菜,姜少许
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将鸡腿洗净,剁成块,用开水焯一下放入气锅内,再放入香菇、姜片、加入适量高汤,盐少许,上蒸锅蒸,45分钟左右,端出放味精调好口,放点香菜即成。
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