青椒魔芋丝家常做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱

口味：清香味

工艺：生炒

青椒魔芋丝的制作材料：

主料：青椒120克,芋头300克

调料：色拉油25克,淀粉(豌豆)4克,盐1克,味精1克

青椒魔芋丝的特色：

鲜嫩适口。

教您青椒魔芋丝怎么做，如何做青椒魔芋丝才好吃

1. 柿子椒洗净，切成丝；

2. 魔芋头洗净切成丝；

3. 精盐、味精、淀粉、水调成汁备用；

4. 色拉油倒入锅里烧热，放入柿子椒和魔芋丝煸炒；

5. 浇入调好的味汁，炒熟即可。

小帖士-食物相克：

芋头：芋头忌于香蕉同食。