胡萝卜生姜汁家常做法

菜系：时尚饮品
功效：增强免疫力、促进消化、暖身排毒

胡萝卜生姜汁的制作方法：
【材料准备】
主料：胡萝卜1根、芹菜1根、生姜1小块、鲜辣椒1个

【详细步骤】

• 处理食材：将胡萝卜、芹菜、生姜和鲜辣椒逐一用清水冲洗干净，去除表面杂质。
• 初步加工：生姜去皮后洗净，鲜辣椒去掉蒂部和内部的籽（减少辣味），胡萝卜去头尾，芹菜摘去叶子并切段。
• 切分装入：将清洗干净的胡萝卜、芹菜段、姜片和辣椒放入榨汁机中。根据个人口味和所需浓稠度，也可适当添加少量清水帮助出汁。
• 榨汁搅拌：盖紧榨汁机盖子，启动机器，将所有材料搅打成细腻的蔬果汁。
• 过滤渣质：使用滤网或细纱布将榨好的汁液进行过滤，去除残渣，使口感更加顺滑。
• 调味饮用：将过滤后的胡萝卜生姜汁倒入玻璃杯中，若觉得味道过于辛辣或浓稠，可适量加入白开水稀释调和，搅拌均匀后即可饮用。

【小贴士】

• 此饮品适合早晨空腹或饭后饮用，有助于促进新陈代谢。
• 若喜欢清甜口感，可适量加入蜂蜜调味，但不建议加热，以免破坏营养成分。