菜系:时尚饮品
菜系相关功效:草莓综合果汁富含维生素C,有助于改善皮肤状况,对面疱、粉刺有良好的调理作用,适合皮肤易长痘、需要美容养颜的人群饮用。
草莓综合果汁的制作步骤如下:
【所需材料】
主料:新鲜草莓100克、优酪乳1/2杯
辅料:柠檬1/3个、冰片1-2片、方糖1小茶匙
【详细制作步骤】
- 准备水果:将草莓摘去叶子,用清水冲洗干净,沥干水分备用。柠檬剥除外皮,去除白色内膜,只取果肉部分备用。
- 榨汁处理:将洗净的草莓和去皮后的柠檬果肉一起放入榨汁机或压榨器中,进行榨汁操作,确保榨出的果汁细腻无渣。
- 混合调配:将榨好的草莓柠檬汁倒入搅拌容器中,加入优酪乳,使用搅拌棒或搅拌机轻轻搅匀,使果汁与优酪乳充分融合,口感更加顺滑。
- 调味处理:根据个人口味加入一小茶匙方糖,继续搅拌至糖完全溶解。若喜欢更甜的口感,可适量增加糖分,但建议保持清淡以突出果香。
- 装杯享用:将调制完成的果汁缓缓倒入玻璃杯中,最后放入1-2片冰片,让饮品更加清凉爽口。
- 最佳饮用时间:建议在早晨空腹或饭后一小时饮用,有助于营养吸收并促进消化。
注意事项:
- 果汁应现做现喝,避免长时间放置导致营养流失或变质。
- 若对乳制品敏感,可将优酪乳替换为植物酸奶或纯果汁稀释替代。
- 冰片可根据季节调整数量,夏季可多加几块,延长冷却效果。