菜系:美国菜谱
烧鸡三明治的制作材料:
主料:吐司面包1片,火鸡肉(熟)80克
辅料:蘑菇(罐装)40克,奶油20克,奶油沙司60克
调料:食盐3克,胡椒粉少许
详细制作步骤如下:
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准备食材:将熟火鸡肉取出,切成约1厘米见方的小块;蘑菇如果是整颗的,可将其一切为四,以便更好地入味。
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炒制火鸡色拉:取一口平底锅,放入20克奶油,开小火加热至奶油完全融化。随后加入切好的火鸡肉块和蘑菇块,用中小火轻轻翻炒片刻,使食材受热均匀。
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调味与融合:在炒好的火鸡和蘑菇中加入3克食盐和适量胡椒粉,再倒入60克奶油沙司,搅拌均匀,使所有食材充分融合,形成浓香的火鸡色拉。关火备用。
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烤制吐司面包:另取一片吐司面包,可根据个人喜好选择是否涂抹黄油。将吐司放入烤箱或使用烤面包机,烘烤至表面呈金黄色且略微酥脆。
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组合三明治:将烤好的吐司面包放置于餐盘中,趁热将之前做好的火鸡色拉均匀地铺在吐司上,让热腾腾的色拉与香脆的吐司完美结合。
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完成出品:稍作冷却后即可享用这道香气扑鼻、口感丰富的烧鸡三明治。
菜系相关功效:
作为经典的美式快餐之一,烧鸡三明治营养均衡,富含优质蛋白和碳水化合物,能快速补充能量,适合早餐或午餐食用,同时也能满足对美味与饱腹感的双重需求。