素三鲜贡丸汤家常做法

菜系：美味粥汤
功效：清香爽口，营养丰富，适合早餐或清淡饮食

素三鲜贡丸汤的制作材料：

• 主料：芹菜2根、素贡丸1包、三鲜料1包
• 调味料：盐适量、味精适量
• 辅助材料：清水适量

详细制作步骤：

第一步：准备食材
将素贡丸从包装中取出，用清水冲洗干净，去除表面杂质。同时将芹菜择去老叶和根部，清洗干净后放在案板上，切成细末备用。三鲜料如果是袋装的可以直接倒出使用，若配有调料包可一并准备好。

第二步：煮制汤底
取一口锅，放入适量清水（根据人数及喜好浓淡程度决定水量），大火烧开。水沸后先下入洗净的素贡丸，中小火煮约3分钟至贡丸变软、初步熟透。

第三步：加入三鲜料
接着将准备好的三鲜料倒入锅中，与素贡丸一同煮制。继续加热2分钟左右，使三鲜料的味道充分释放出来，汤体开始散发出香气。

第四步：调味处理
待汤再次微微沸腾时，加入适量的盐进行调味，根据个人口味再加入少许味精提鲜，搅拌均匀，使调味料充分融入汤汁中。

第五步：撒入芹菜末
最后将切好的芹菜末均匀地撒入汤中，稍煮片刻即可关火。注意不要煮太久，以保持芹菜的新鲜色泽和脆嫩口感。

第六步：出锅享用
将做好的素三鲜贡丸汤盛入汤碗中，趁热食用，味道最佳。此汤清香扑鼻，口感层次分明，是一道简单又健康的家常汤品。