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皮蛋高汤杂菌家常做法


菜系及功效:家常菜谱

皮蛋高汤杂菌的制作材料:

主料:皮蛋 鸡腿菇,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜 盐,高汤精,白糖,橄榄油

皮蛋高汤杂菌的特色:

汤鲜味醇,营养丰富。

教您皮蛋高汤杂菌怎么做,如何做皮蛋高汤杂菌才好吃

1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白糖,焖煮几分钟;

2、热油,下蒜片煸香,放入圆白菜丝、木耳翻炒,加盐炒熟装碗,将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。

皮蛋高汤杂菌

使用说明

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