炸香蕉排家常做法

菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 益智补脑食谱

口味：甜味

工艺：碎屑料炸

炸香蕉排的制作材料：

主料：香蕉300克

辅料：小麦面粉75克,面包屑150克

调料：白砂糖30克,大豆油100克

炸香蕉排的特色：

包泽金黄，外酥里嫩，绵软甘香。

教您炸香蕉排怎么做，如何做炸香蕉排才好吃

1. 将香蕉去皮，每个片成三片；

2. 沾匀干面粉；

3. 将余下面粉加水、白糖搅成糊状；

4. 将香蕉片拖上一层面糊，再沾匀面包渣按实；

5. 勺内加油烧五成热，下入香蕉片炸透捞出；

6. 摆入盘内即成。

炸香蕉排的制作要诀：本品有油炸过程，需备大油约500克。