油炸山药家常做法

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 肺调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱

口味：炸烧味

工艺：清炸

油炸山药的制作材料：

主料：山药150克

调料：植物油30克

教您油炸山药怎么做，如何做油炸山药才好吃

1. 将山药去皮，洗净。

2. 将洗净的山药切成条。

3. 锅内加油，烧至八成热时，倒入山药条。炸熟，捞出，装盘即可，趁热食用。

油炸山药的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油300克。

小帖士-健康提示：

炸山药具有生津补气，补益肺脾的作用。适用于治疗肺癌放、化疗后气虚、阴虚。

小帖士-食物相克：

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。