咸味饭家常做法

菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱

口味：咸味

工艺：焖

咸味饭的制作材料：

主料：稻米200克

调料：黄油15克,盐10克

教您咸味饭怎么做，如何做咸味饭才好吃

1.将大米与精盐、黄油拌合均匀，加入容器内，加盖高火12分钟，之后，搁置其于室温下，自热焖调3至4分钟。

2.食用时，先用饭勺扒松，味更美。

3.若必要的话，用中高火再加热几分钟。

小帖士-食物相克：

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

咸味饭