水蜜桃茶家常做法

菜系：时尚饮品
水蜜桃茶的功效：清热解毒、润肺止咳、美容养颜、促进消化

水蜜桃茶的详细制作步骤：

所需材料：

• 主料：红茶茶包1包
• 水蜜桃3个
• 柠檬半个
• 蜂蜜1大匙

制作步骤：

• 准备水蜜桃： 将新鲜水蜜桃用清水洗净，去掉果皮（可根据个人喜好选择是否保留），然后去核，切成均匀的薄片备用。切片不宜过厚，以便更好地释放果香和味道。
• 煮水蜜桃： 在锅中加入适量清水（约500毫升），开大火烧至沸腾后，将切好的水蜜桃片放入锅中，转中小火继续煮约5分钟，让水蜜桃的味道充分融入水中。
• 榨取柠檬汁： 在煮桃的同时将柠檬洗净对半切开，用手动或电动榨汁器挤出半个柠檬的汁液，过滤掉果籽和果渣备用。
• 加入调味料： 当水蜜桃煮好后，将蜂蜜倒入锅中搅拌均匀，再将准备好的柠檬汁加入其中，继续搅拌使所有食材融合。注意火候不要过大，以免破坏柠檬中的维生素。
• 泡入红茶包： 将红茶茶包放入锅中，轻轻按压使其完全浸入液体中，继续搅拌几下，保持小火浸泡约3~5分钟，直至茶汤颜色变深、香气四溢。注意不要煮太久，避免茶味过浓影响整体口感。
• 熄火过滤： 待茶包不再渗出色素后即可关火。如喜欢饮用冰饮，可将茶汤过滤后放凉，加入冰块饮用；若喜欢温热口感，则可直接趁热享用。

小贴士：

• 若喜欢更浓郁的果香味，可以保留部分水蜜桃果肉在茶中增加口感。
• 蜂蜜可根据个人口味适当增减，建议待茶汤稍凉后再加入蜂蜜，以保留其营养成分。
• 此款茶饮适合夏季饮用，清凉解渴，也可作为下午茶搭配甜点食用。