蓝色玛格利特家常做法

菜系：时尚饮品

菜品名称：蓝色玛格利特

菜系相关功效：蓝色玛格利特是一款经典的鸡尾酒饮品，以其独特的颜色和口感深受年轻人喜爱。它不仅具有提神醒脑的作用，适量饮用还可促进血液循环，但需注意饮酒适度，避免过量。

制作材料：

• 主料：
  • 特基拉（产地：墨西哥）1盎司（约28克）
  • 君度（法国产橙味利口酒）1/2盎司（约14克）
  • 蓝橙酒 1/2盎司（约14克）
  • 柠檬汁 1/3盎司
  • 糖水 1/3盎司

详细制作步骤：

• 准备调酒器具：

  • 取一个调酒壶（Shaker），确保其干净且无异味。
  • 准备一个玛格丽塔专用酒杯或鸡尾酒杯，备用。

• 处理酒杯边缘：

  • 将柠檬切成一片薄片，轻轻在酒杯的边缘擦拭一圈，使杯沿均匀地沾上柠檬汁。
  • 取一个浅盘，倒入适量食盐，将酒杯倒置轻压在盐盘上，使柠檬汁湿润的杯沿均匀粘上一层盐粒。
  • 在杯中插入一小片柠檬作为装饰，备用。

• 混合酒液：

  • 将特基拉、君度、蓝橙酒、柠檬汁以及糖水依次倒入调酒壶中。
  • 在调酒壶内加入适量冰块，直至接近壶口。

• 摇匀酒液：

  • 盖上调酒壶盖，双手握住酒壶，用力摇晃约10-15秒，使所有原料充分混合并冷却。
  • 摇匀后，检查酒液呈现出清澈的蓝色，并带有淡淡的柑橘香气。

• 注入酒杯：

  • 将调好的酒液通过滤网倒入已准备好的玛格丽塔杯中，尽量避免冰渣进入杯中。
  • 若喜欢冰凉口感，可在杯中事先放入碎冰或冰块。

• 品尝建议：

  • 饮用前可先轻嗅酒香，再小口品尝，感受其清爽酸甜与淡淡橙香。
  • 可配合手背抹盐、咬柠檬的传统方式增添趣味体验。

酒精度：约30%vol（根据配方比例估算）

温馨提示：蓝色玛格利特适合作为聚会、派对或夏日午后放松时的饮品，建议适量饮用，享受美好时光。