菜系及功效:法国菜谱
法式奶汁海带的制作材料:
主料:水发海带250克,牛奶250毫升,鲜奶油10克
辅料:白葡萄酒25克
调料:蜂蜜100克,白糖20克
教您法式奶汁海带怎么做,如何做法式奶汁海带才好吃
1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
2、 将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,即可。
菜系及功效:法国菜谱
法式奶汁海带的制作材料:
主料:水发海带250克,牛奶250毫升,鲜奶油10克
辅料:白葡萄酒25克
调料:蜂蜜100克,白糖20克
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1、 水发海带洗净、控干,切成长方形片,入锅煮软、捞出,控干。
2、 将白糖、蜂蜜放进锅内,加牛奶、鲜奶油、白葡萄酒,烧开后放海带块,温火煨熬,待海带片附上奶浆,离火,晾晾,切成菱角形块,入盘,即可。
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