拌小白菜家常做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味：酸辣味

工艺：拌

拌小白菜的制作材料：

主料：小白菜350克

调料：芝麻酱8克,盐3克,辣椒油10克,味精2克,香油5克,醋5克

教您拌小白菜怎么做，如何做拌小白菜才好吃

1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；

2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱；

3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；

4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。